かわいい小瓶を用意しました。

かわいい小瓶をたくさんつくりました。

果実が一番美味しい時期にジャムにしました。濃縮果汁やペクチンなどは添加せず、材料の果実からその場で天然ペクチンを煮詰め出してとろみをつけています。爽やかで香り高く、そのまま食べたくなるジャムを目指して作っています。

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